最適な生地発酵と優れたパフォーマンスのために設計されたプレミアムバヌトンバスケットで、品質の高いパン作りツールを求める企業向けにベーカリーの提供を強化します。
9インチのインドネシア天然ラタンケインで作られた当社のサワードウ発酵バスケットは、滑らかで欠けがなく、ノンスティックで、生地表面の余分な水分を効果的に吸収してテクスチャーと外観を最適化し、望ましくない臭いを防ぎ、品質に焦点を当てるベーカーに理想的です。
最高級の食品グレードシリコンで製造された当社の10インチ楕円形バヌトンバスケットは、最大446°Fの極端な温度に耐え、強化されたスチールリングデザインで耐久性を高め、折り畳み可能な構造により簡単な収納とメンテナンスを促進し、パン発酵プロセスの効率を大幅に向上させます。
このセットには、10.2L x 6.5W x 3.6Hインチの広々とした楕円形バスケットと、9L x 5.3W x 2.5Hインチのコンパクトな長方形バスケットが含まれており、どちらも洗えるリネンライナーを備え、美しく成形されたパンを同時に作成でき、それぞれ最大1.3/0.95ポンドの生地に対応し、最大の生産量を実現します。
当社の製品には、ドウウィスク、スコアリングナイフ、ドウスクレーパー、シリコンブラシなどの必須のパン作りツールが揃っており、視覚的に魅力的で美味しい発酵パンを最初から最後まで作成するために必要なすべてを企業に提供し、卓越したベーキング体験を保証します。
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高品質の天然ラタンから作られたプレミアムバヌトンバスケットで、ビジネスを強化し、生地との安全な接触とすべての顧客のパン作りニーズに完璧な発酵を保証します。
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