ディストリビューター、小売業者、大量購入者向けに設計されたプレミアムバヌトンバスケットで、パン生産を最適化し、優れた品質とパフォーマンスを提供します。
10インチのライナーは弾力性のあるリムを備え、ほとんどの10インチ発酵バスケットやさまざまな容器にぴったりフィットし、多様な生地に最適な発酵環境を作り出し、ベーキングの多様性を高めます。
天然リネンから作られたバスケットライナーは、生地表面の余分な水分を効果的に吸収し、風味豊かでカリッとしたローフを生み出し、くっつきを防ぎ、パンの品質と顧客満足度を向上させます。
リネンバスケットカバーの独自の多孔質構造は、最終的な膨らみ中に自然な空気流を可能にし、均一な生地の膨張を促進し、くっつきのリスクを軽減し、一貫して優れたパン生産に不可欠です。
洗浄は簡単で、使用後に余分な小麦粉を振り落とし、必要に応じてバヌトンクロスを温水で洗い、自然乾燥させるだけで、すぐに再利用でき、衛生基準を簡単に維持できます。
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最適な生地発酵とパン品質の向上のために専門的に作られた当社のプレミアムバヌトンバスケットで、ベーカリーの提供を向上させます。
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